Varia｜VS4 Electric Coffee Grinder RPM控制電動咖啡磨豆機 (53mm磨芯) 2026新機型 適用手沖及意式【香港行貨｜一年保養】
Varia｜VS4 Electric Coffee Grinder RPM控制電動咖啡磨豆機 (53mm磨芯) 2026新機型 適用手沖及意式【香港行貨｜一年保養】
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Varia｜VS4 Electric Coffee Grinder RPM控制電動咖啡磨豆機 (53mm磨芯) 2026新機型 適用手沖及意式【香港行貨｜一年保養】
*Varia 香港一年保養，售後問題均由香港官方經銷商理負責
如有一般的問題可以聯絡OTL查詢；如果研磨機有機件問題並且客戶需要保固服務，客人可以向經銷商(Coffee and Tales)查詢。
產品屬全新未使用狀態，開盒後之所有售後問題均會由經銷商(Coffee and Tales)負責，更換/維修均由經銷商決定
*需憑購買收據享保固，請保留有關證明。*
體驗前所未有的精密研磨！2026 Varia最新磨豆機！
現貨！！不用等！！
VS4 透過設計精準性和機械卓越性的完美平衡，重新定義了您的咖啡儀式。
這款咖啡機搭載200瓦無刷電機，配備行星齒輪箱和可變轉速控制（150-300轉/分），可提供毫不妥協的一致性、扭矩和控制力。其核心部件－53毫米六芯錐形磨盤組，確保每次研磨都能達到卓越的均勻性和清晰度，從濃縮咖啡到冷萃咖啡，在整個研磨範圍內保持出色的一致性。
卓越的毛邊設計
精密設計的 53 毫米六芯錐形磨盤，可在所有沖煮方式下實現最佳的顆粒大小分佈和更純淨的風味。其幾何形狀和排列方式經過優化，可實現均衡萃取和清晰的風味呈現。
強大而高效
VS4 由 200 瓦無刷馬達和行星齒輪箱驅動，在可變速度（150-300 RPM）下保持穩定的扭矩和流暢的性能，為每種研磨特性提供精細的控制。
低滯留設計
專利的一體式可拆式磨盤室採用快速連接卡口系統，確保低殘留量和輕鬆維護。該設計最大限度地減少了研磨浪費，並允許快速、無需工具即可拆卸，同時保持完美的對準。
穩健的料斗調整
10微米無段調節系統可實現從濃縮咖啡到冷萃咖啡的超精細研磨控制，並在整個研磨範圍內保持高度一致性。獨立的內部調整螺紋可消除料斗偏移、螺紋錯位和磨損，確保每次都能實現平滑、可重複且精準的校準。
活性電離技術
整合式活性離子化技術可中和靜電並保留咖啡香氣，從而實現更清潔、更均勻的研磨，減少結塊。
電氣規格：
電源： 交流 100-120V 或 220-240V，50/60Hz。
馬達： 200瓦無刷直流馬達（高扭力、低噪音設計）
馬達轉速： 可變，150–300 轉/分鐘（使用者可調）
扭力： 14.5 N·m（附行星齒輪箱減速）
變速箱： 行星齒輪傳動，金屬齒輪（提供約 10:1 的減速比，以達到扭力倍增和負載下的速度穩定）
熱保護： 內建溫度感測器，帶邏輯控制－研磨機監控馬達/驅動器溫度，並可能暫停運作以防止過熱。
研磨規格：
磨盤類型及尺寸： 53毫米錐形磨盤組，不鏽鋼材質（七角形或多角度錐形設計，適用於濃縮咖啡和手沖咖啡）。出廠磨盤為高硬度工具鋼（HRC~58，高氮不鏽鋼）。
磨盤轉速： 150–300 RPM（使用者可控制，低轉速研磨可最大限度地減少熱量和靜電）。
研磨調整： 無段式內部調整環，順時針旋轉調細，逆時針旋轉調粗。
研磨刻度： 刻度從最細到最粗。出廠校準點為“0”，即磨盤接觸點（請勿在“0”刻度處研磨）。調節精度約為每格0.01毫米（每格10微米）。這可以實現極其精細的調節。
研磨範圍：可研磨從土耳其咖啡/濃縮咖啡的細粉（約 100–200 微米顆粒大小）到法式濾壓壺咖啡的粗粉（1000 微米以上）。總研磨範圍約為調整環旋轉 2.5 圈，從零到完全打開（刻度盤上可能以 0–10 表示）。
建議用途： 適用於義式咖啡機、摩卡壺、手沖咖啡機、滴濾咖啡機、愛樂壓咖啡機、法式濾壓壺和冷萃咖啡機。 （注意：極細的土耳其咖啡粉研磨度接近調節極限，但可透過略微超過零點進行校準－建議小心操作，避免與磨盤接觸。）
產能與吞吐量：
料斗容量： 30~40 克豆子（設計用於單次計量；每次計量後用風箱清理）。
咖啡渣盒容量： 約 40 克（隨附的量杯可裝約 40 克咖啡粉）。
研磨速度：中等研磨度、馬達全速運轉時，研磨速度約為 1.5–2.0 克/秒。濃縮咖啡研磨速度約為 1 克/秒（具體速度會因咖啡豆種類和研磨度設定而異）。行星齒輪箱即使在研磨高密度咖啡豆並進行細研磨的情況下，也能確保研磨速度穩定。
殘留量：不使用RDT（乾燥）時<0.2克，使用RDT或風箱時<0.1克（10克劑量，調味後測量）。實際上，由於垂直路徑和吹掃系統，殘留量幾乎為零。
測試條件：轉速 150 轉/分（濕度 45%，中/淺烘焙阿拉比卡咖啡豆，靜置 7 天）。測試結果可能因咖啡豆品種、烘焙程度、新鮮度/排氣情況以及環境因素而異。
尺寸（長×寬×高）： 161.4 毫米×97.7 毫米×337 毫米（約 6.35 吋×3.85 吋×13.27 吋）。緊湊的佔地面積節省檯面空間；高度包含料斗和蓋子。
重量：5.27 公斤（約 11.617 磅）。如此大的重量來自馬達和金屬結構，有助於提高穩定性。
材質：鋁合金、不鏽鋼、食品級塑膠、食品級矽膠。
交流電源線長度： 1.2 公尺。
包含：
1 x Varia VS4 研磨機
1 個 58 毫米計量杯
1 x 1.2米交流電源線
1 x 料斗風箱
1 x RDT 噴霧瓶
1 x 清潔刷
1 x 備件套件
1 x 使用手冊
1 x 貼紙套裝
產品外觀免責聲明：
VS3、VS4 和 VS6 研磨機採用噴漆和陽極氧化製程相結合的精密製造技術。由於這些表面處理工藝和生產過程的特殊性，不同批次的產品之間可能存在細微差異。這些差異屬於正常現象，符合 Varia 的品質控制標準。
噴漆零件 - 外部噴漆表面可能存在 直徑不超過 0.2 毫米的細小斑點或痕跡，這是車身成型過程造成的。這些細微的表面瑕疵屬於工藝本身的固有特徵， 符合我們的品質控制標準。
陽極氧化零件－例如料斗外框、鎖緊環、蓋子和其他鋁製零件，可能存在 細微的瑕疵。這些瑕疵可能在陽極氧化過程中以及從塗層夾具上取下零件的過程中產生。陽極氧化部件之間也可能存在輕微的顏色差異。這些差異屬於正常現象， 符合我們的品質控制標準。
Varia 採用嚴格的品質控制標準，以確保產品的高性能和可靠性。上述任何外觀特徵均不影響功能或性能，且均在規格範圍內。
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體驗前所未有的精密研磨！
Varia VS4 是單劑量研磨機的下一個發展階段——它結合了 200 瓦無刷馬達、精密行星齒輪箱和 53 毫米 6 芯錐形磨盤系統，可實現從濃縮咖啡到濾泡咖啡的卓越一致性。
全球首創的一體式磨盤室，採用全CNC精密加工和陽極氧化處理，可實現超低殘留，並帶來清潔高效的工作流程。電動力學流動幾何結構引導咖啡粉以空氣動力學穩定性通過磨盤室，確保顆粒流動順暢、靜電最小化，並達到可預測的萃取效果。
透過76.5°傾斜幾何形狀實現精密工程
• VS4 沿用了 Varia 標誌性的 76.5° 傾斜架構，可高效地將咖啡豆導入磨盤，同時保持近乎垂直的出口路徑，從而實現乾淨、一致的輸出。
這種幾何形狀減少了沉澱，優化了顆粒密度，並支持真正的單劑量性能——為 VS4 的速度、清潔度和研磨均勻性奠定了基礎。
精密獨立料斗調節
• VS4 的 10 微米無段調節系統可在整個研磨範圍內提供超精細的控制，從而為每種沖泡類型實現咖啡師級別的精準度。
• 獨立的內部螺紋機構消除了螺紋錯位、料斗漂移和磨損，保證了平穩和可重複的調整，並在多年的使用中保持其精確的校準。
• 每個動作都感覺精準、穩固、阻尼完美——機械完整性的觸覺體現。
料斗快速連接系統
• VS4 引進了專利的快速連接料斗系統，旨在實現無需工具即可立即進入研磨室。
• 精密設計的卡口機構，料斗環只需旋轉 10 度即可鎖定和釋放——可在不到一秒鐘的時間內完全打開料斗。
• 脫離嚙合狀態時，系統也會自動斷開馬達和腔室組件之間的電源電路，從而確保清潔或維護期間的絕對安全。
• 重新連接同樣簡單：料斗以平穩、精確的動作對齊並鎖定，立即恢復全部功率和校準。
模組化驅動和腔室組件
• VS4 引入了專利的模組化腔室和驅動組件，使得整個磨盤和驅動軸系統可以一次從研磨機主體中取出。
• 料斗快速連接機構透過精密設計的卡口系統進行連接與拆卸。拆卸後，整個磨盤室、驅動軸和軸承組件被提起作為一個統一的模組——該模組經過雷射對準，獨立密封，並與馬達外殼機械隔離。
• 由於毛邊對準、軸承和腔室幾何形狀作為一個整體進行加工，VS4 能夠始終保持同心度，並且隨著時間的推移，機械漂移為零。每次重新連接都能恢復出廠時的精準度——無需重新校準，不會出現錯位，也無需做出任何妥協。
卓越的毛邊設計
• VS4 採用 53 毫米 6 芯錐形 Supernova 磨頭組，專為清晰度、均勻性和流暢的顆粒流動而設計。
• 其幾何形狀經過精心建模，以平衡切削速度和顆粒流動，從而降低阻力並確保在整個研磨範圍內均勻分佈。
• 面向未來的刀盤介面可升級刀盤組件，將於 2026 年初發布（只需稍作拆卸即可安裝）。
強勁的無刷馬達和行星齒輪箱
• VS4 的 200 瓦無刷馬達運轉近乎靜音高效，可產生極其平穩的扭矩，同時最大限度地減少機械振動。其行星齒輪箱透過多級減速系統傳遞動力，在負載下穩定轉速，並始終保持恆定的磨盤性能。
• 這種精密傳動系統確保即使在研磨高密度淺烘焙咖啡豆或使用更細的濃縮咖啡研磨設定時，扭矩輸出依然穩定。測試證實，在整個轉速範圍（150–300 RPM）內，轉速穩定性均在±1.5%的公差範圍內，這直接轉化為一致的顆粒大小和可預測的風味結果。
電動力流動幾何形狀
• 腔室內的每個輪廓都採用電動力流動幾何形狀，這是一種專有的表面拓撲結構，旨在引導研磨咖啡沿著精確、無湍流的路徑流動。
• 這種設計可防止靜電荷積累，並引導顆粒以平滑的層流方式流動，從而減少摩擦、結塊和浪費。
• 結合全陽極氧化處理的一體式研磨腔和研磨軸，打造出極為光滑的表面，附著力極低。咖啡粉在研磨過程中自由流動，從磨盤到出粉口始終保持均勻的密度和分佈。
• VS4 透過將先進的腔室幾何形狀與低摩擦陽極氧化表面相結合，實現了緊湊型研磨機中罕見的穩定性和清潔度——對氣流、顆粒運動和靜電控制的精確協調。
低滯留設計
VS4 採用全球首創的專利一體式磨盤室，由一整塊合金經 CNC 精密加工而成，並經過全面陽極氧化處理，實現了極低的材料黏附。這種無縫結構消除了部件線和接縫，形成連續的內部通道，優化了咖啡粉的流動，並顯著減少了咖啡粉殘留。
• 研磨腔內的所有表面——包括咖啡粉軸——均經過精密銑削和陽極氧化處理，表面極其光滑，確保靜電極低、咖啡粉殘留幾乎為零，並具有卓越的長期耐用性。搭配 Varia 的快速連接卡口系統，研磨腔無需工具即可拆卸進行清潔，並可立即重新安裝，實現完美對齊和校準。
測試保留率數據（10克劑量）：
無需快速檢測
• 濃縮咖啡（設定 3）：0.10–0.35 克
• 過濾器（設定 #10）：0.05–0.15 克
使用 RDT
• 濃縮咖啡（設定 3）：0.00–0.06 克
• 濾紙（設定 #10）：0.00–0.02 公克。
測試條件：150 轉/分（濕度 45%，中/淺烘焙阿拉比卡拼配咖啡豆，靜置 7 天）。測試結果可能因咖啡豆品種、烘焙程度、新鮮度/脫氣狀態以及環境因素而異。不使用 RDT 的測試劑量使用風箱（3-4 次泵壓），使用 RDT 的測試劑量不使用風箱。
轉速控制
VS4 採用可變步進式 RPM 系統，您可以一次設定您喜歡的研磨速度，並將其鎖定。
只需輕輕一按，研磨機即可啟動並以您選擇的精確轉速運轉。無需在每次研磨之間重置或重新調整。每次研磨時，轉速都保持固定、穩定且可重複。
這種轉速穩定性不僅簡化了工作流程：
• 它影響精細產品的生產
較高的轉速會增加顆粒破碎，而較低的轉速則會產生更緊密、更均勻的分佈。固定的轉速可確保每次劑量都保持一致的效果。
• 它能穩定顆粒分佈
可控、可預測的馬達轉速意味著磨盤上一致的剪切力——這對於濃縮咖啡和手沖咖啡的清晰度、甜度和可重複性至關重要。
• 它有助於控制留存率
均勻的轉速可減少腔室內的微渦流湍流，從而實現更清潔的抽真空和更穩定的低滯留性能。
雙軸承驅動系統
• 機械精度始於完美對準。
• VS4 的驅動軸由雙軸承系統支撐－兩個精密軸承安裝在下腔內，與研磨機本體上加工的同心安裝墊配合，以在負載下穩定軸。
• 這種結構確保了即使在高扭矩水平下，磨盤組件也能保持完美的同心度和穩定性，並在整個研磨週期中保持平行度。
每個軸承都安裝在經數控工具機加工的剛性支架中，以防止長期使用後出現漂移或變形。由此打造的驅動系統能夠消除軸向移動和振動，從而保持對準、減少磨損並確保長期的機械完整性。
• 當與無刷馬達和行星齒輪箱結合使用時，此對準系統可實現平穩的旋轉平衡和一致的研磨性能，每次研磨都如此。
精細校準與對準
• 除了無段調整環外，VS4 還包括內建於外磨頭架中的微調系統。
• 五孔式設計允許使用者以±20微米的精度機械移動磨盤的零點，從而實現超精確的對準。這確保了磨盤之間的完美平行度，並允許以實驗室級別的精度調整研磨機——補償磨盤磨損或隨時間推移產生的對準偏差。
粒子分佈
53毫米不鏽鋼超新星毛刺
毛邊粒度雷射分析
請注意：由於實驗室條件限制，QICPIC雷射分析儀的數據僅供參考。手工篩分的結果可能有所不同。
「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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